Dlaczego i po co przesiewa się mąkę oraz co daje jej przesiewanie przez sitko
Każdy, kto kiedykolwiek piekł ciasto, spotkał się z instrukcją, aby przesiać mąkę przed jej użyciem. Na pierwszy rzut oka może się to wydawać mało istotnym krokiem, zwłaszcza w dzisiejszych czasach, […]